Cantina Rubio
Via Enrico Dunant 4
6850 Mendrisio
T. 091 646 83 52
M. 076 392 83 52
domingo@rubio.ch
Cantina Rubio
Nato nel 1945 in Spagna, nel 1952 si trasferisce con la famiglia in Argentina, dove per 20 anni, lavora nelle vigne della provincia di San Juan, che con Mendoza sono i centri vinicoli argentini più importanti.
Nel 1970 ritorna in europa e si trasferisce nel Mendrisiotto. Lavora per 13 anni presso l’azienda e cantina dell’Instituto Agrario Cantonale a Mezzana dove affina le proprie conoscenze.
Dal 1983 lavora e si occupa dell’Azienda Agricola Avra, sua anche l’ultima vendemmia 2009.
Finalmente in pensione, lavora per se, anche se l’attività della cantina Rubio quale vini-viticoltori inizia già negli anni ’80.
I nostri vini
VINI ROSSI
Rubio - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
Muscino - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
Rubio Riserva - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
Rubio Gran Riserva - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
VINI BIANCHI
Muscino Chardonnay - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
Rubio bianco di Merlot - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
Sarabande - Bianco di Sauvignon Blanc DOC
VINI ROSATI
Rubio rosato di Merlot - Ticino, Denominazione di Origine Controllata
VINI SPUMANTI
Rubiello pas dosé - Metodo Classico - Indicazione Geografica Tipica
Rubiello demi sec - Metodo Classico - Indicazione Geografica Tipica
GRAPPE
Grappa di merlot
Grappa di chardonnay
Grappa di uva americana
Grappa rovere