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Klausener Eric e Fabienne
Fabienne e Eric Klausener
Eric e Sylvain KlausenerEric KlausenerErc KlausenerCantina

 

 

 

Eric e Fabienne Klausener

CH - 6989 Purasca

Tel./Fax +41 (0)91 606 35 22

klausener@bluewin.ch

www.klausenereric.blogspot.com

 

 

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Der Betrieb

 

Wir sind 1982 ins Tessin gezogen und bewirtschaften drei Hektar Reben, die Hälfte davon im Malcantone, woraus wir den Chiaretto, den Belcantonissimo und den Tramonto rosso produzieren. Die andere Hälfte befindet sich im Luganese und ergibt den Rosso di sera, den Gran Risavier und die Baronessa rossa. Wesentliche Elemente unserer Philosophie ist die Suche nach Authentizität bezüglich dem Terroir sowie mit Hilfe von Mengenbeschränkung bei den Trauben Qualitätsweine herzustellen.

 

 

Die Weine

 

Chiaretto


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Merlot

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

Prodotto a partire dalla saignée delle uve del Malcantone.

 

Herkunft

Malcantone

 

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Belcantonissimo


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Merlot 100%

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

.....

 

Herkunft

Malcantone

 

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Tramonto rosso


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Merlot 100%

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

Maturato in barriques

 

Herkunft

Neggio

 

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Rosso di sera


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Merlot 100%

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

Affinato in barriques 50% nuove, 50% di un anno.

 

Herkunft

Trevano

 

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Gran Risavier


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Merlot 100%

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

Vigneti di oltre 50 anni.

Macerazione lunga und affinamento in barriques nuove.

 

Herkunft

Trevano

 

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Baronessa Rossa


Herkunftsbezeichnung

IGT della Svizzera italiana

 

Rebsorte

Assemblaggio di Caladoc (incrocio tra Grenache und Malbec), Marsellan (incrocio tra Grenache und Cabernet) und Arinanoa (incrocio tra Merlot und Petit verdot).

 

Verarbeitung/Bewirtschaftung

Lasciato maturare per 18-20 mesi in barrique, assume il tipico gusto dei vini del sud.

 

Herkunft

Trevano

 

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