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Weingartner Andrea e Michael
Andrea e Michael Weingartner
Andrea e Michael Weingartner - Cantina AstanoAndrea e Michael Weingartner - Cantina AstanoAndrea e Michael WeingartnerAndrea e Michael Weingartner

 

 

 

Andrea e Michael Weingartner

Piazzetta S. Antonio

CH - 6999 Astano

Tel. +41 (0)91 600 00 34

Fax +41 (0)91 600 05 31

Mobile +41 (0)79 643 14 68

viticoltori@weingartner.ch

www.weingartner.ch



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L´azienda

 

Originariamente siamo una maestra d'asilo e un ingegnere informatico della Svizzera tedesca. Dal 2006 operiamo come viticoltori in Ticino, dove coltiviamo 2,5 ettari di vigneti. La parte principale è il Merlot ed il resto Cabernet Franc e Chardonnay. Abbiamo posto grande enfasi sulla cura naturale e lavoriamo secondo le regole della produzione integrata. Siamo convinti che un buon vino è coltivato nel vigneto, in modo che facciamo tutto il possibile per raccogliere le uve mature, sane e gustose. I nostri vigneti si trovano nel Malcantone, a Bioggio, Sessa, Monteggio e Astano.

 

 

I vini

 


Carissima


Denominazione

Bianco del Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot

 

Lavorazione

Prodotto a partire dalla saignée delle uve del Malcantone.

 

Zona di provenienza

Bioggio e Sessa

 

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Fortuna


Denominazione

Bianco del Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Liliorila e  Completer

 

Lavorazione

Le varietà vengono raccolte e pigiate contemporaneamente. Vinificazione e affinamento metà in botti inox e metà in barriques.

 

Zona di provenienza

Bioggio, Monteggio e Sessa

 

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Visione

 

Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot 100%

 

Lavorazione

Fermentazione in grande botte di rovere svizzero.

Allevamento in barriques di quarto passaggio.

 

 

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Amoroso


Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot 100%

 

Lavorazione

Fermentazione in grande botte di rovere svizzero.

Allevamento in barriques (25% nuove) per 10 mesi.

 

Zona di provenienza

Bioggio e Sessa

 

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Insieme


Denominazione

Rosso del Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Cabernet Franc 60%, Merlot 40%

 

Lavorazione

Fermentazione in grande botte di rovere svizzero.

Allevamento in barriques (25% nuove) per un anno.

 

Zona di provenienza

Bioggio e Sessa

 

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Emozione


Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot 92%, Cabernet 4%, Galotta 4%

 

Lavorazione

Fermentazione in grande botte di rovere svizzero per al meno 3 settimane. Allevamento in barriques (50 - 65% nuovi) per 18 mesi.


Zona di provenienza

Solo uva della migliore esposizione di Sessa

 

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