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Ortelli vini
Mauro Ortelli
Mauro OrtelliMauro OrtelliMauro OrtelliMauro Ortelli

 

 

 

Ortelli vini

alla Selva 3-5

CH - 6873 Corteglia

Tel. +41 (0)91 646 05 04

info@ortellivini.com

www.ortellivinicom

 

 

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L'azienda

 

L’azienda nasce da una lunga tradizione famigliare nella coltivazione della vigna.

 

Nel 1985 Mauro Ortelli, al ritorno in Ticino dopo un anno di pratica trascorso a Chardonne (VD) e dopo aver completato la formazione alla scuola Superiore di viticoltura ed enologia di Changins, inizia l’attività vitivinicola a Corteglia.

 

Dopo 30 anni di continua ricerca e con la volontà di voler sempre migliorare, dal 1.1.2018 tutte le attività vengono riprese da “Ortelli vini” per consentire di passare gradualmente la conduzione dell’azienda ai figli: Enzo titolare di un BSC in agronomia a Zollikofen che si è specializzato nella conduzione dei vigneti e Lucio che dopo diversi stages in piccole e grandi cantine della Svizzera frequenta ora la HES di Enologia a Changins.

 

Lavoriamo 5 ettari di vigna tutti situati nel Mendrisiotto e produciamo 4 vini:

il Merlot “i Trii Pin” vinificato e affinato in botti inox così come il “Corteglia” bianco prodotto con uve Sauvignon Sémillon Chasselas e Chardonnay.

 

Completano la gamma due vini in barriques: il “Novi dal Drunpa Merlot” e il “Novi dal Drunpa Sauvignon bianco”.

 

 

I vini

 


i trii Pin


Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot

 

Lavorazione

Macerazione di 10 giorni, poi affinamento in botti inox.

 

Zona di provenienza

Castel San Pietro e diversi vigneti del Mendrisiotto

 

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Corteglia


Denominazione

Bianco del Ticino prodotto con uve bianche

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Sauvignon bianco 45%, Sémillon 25%, Chasselas 15%, Chardonnay 15% (le percentuali variano leggermente a seconda del millesimo)

 

Lavorazione

Le varietà vengono raccolte e pigiate contemporaneamente. Vinificazione e affinamento in botti inox.

 

Zona di provenienza

Corteglia

 

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Novi dal Drunpa Merlot


Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Merlot 91%, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc 9%.

Le percentuali variano leggermente a dipendenza del millesimo.

 

Lavorazione

Fermentazione alcolica con macerazione di 20 giorni.

Affinamento per 12 mesi in barrique.

 

Zona di provenienza

Castel San Pietro (di regola)

 

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Novi dal Drunpa Sauvignon


Denominazione

Ticino - Denominazione di Origine Controllata

 

Vitigno

Sauvignon bianco 92%, Sémillon 8%

 

Lavorazione

Fermentazione alcolica in barrique senza fermentazione malolattica. Affinamento di 9 mesi in barrique con bâtonnage.

 

Zona di provenienza

Corteglia

 

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